
Bistrô e Casa de Chá Petit Palais
O CHARME DA
BOA MESA
bistro@museuimperial.gov.br
Quem subir a serra em direção a Petrópolis e entrar no
jardim do Museu Imperial, encontrará um aconchegante espaço gastronômico
no antigo palácio de verão da família imperial. Agradável e ventilado
nos meses quentes e aquecido no frio por uma gostosa lareira, o
Petit Palais
está aberto ao
público
sempre de terça a domingo, das 12h às 19h.
Buscando recriar o clima dos antigos bistrôs, uma linha
de produtos é oferecida para quem deseja degustar delícias artesanais na
mais pura tradição petropolitana, cercado por peças seculares, antigas
estórias e um belo jardim com espécies da Mata Atlântica.
Os
produtos são preparados cuidadosamente para atender ao mais exigente
paladar que saberá apreciar tenras saladas e pratos quentes com salmão,
trutas ou bacalhau. Os chás, cafés ou chocolates fumegantes são servidos
com suaves madeleines, tortas, croissants quentinhos,
amanteigados que derretem na boca, geléias caseiras, doces, torradas
tradicionais de Petrópolis e cheese cakes de frutas, ideais para
as tardes luminosas do inverno serrano.
O
Bistrô e Casa de Chá
Petit Palais
abre também para eventos e exposições, preparando almoços
e jantares com cardápios especiais, marcados com antecedência. As
delícias gastronômicas buscam recriar receitas históricas
que transportam o visitante para o túnel do tempo e o fazem se sentir um
viajante no cenário secular do Museu Imperial.